093-455-82-83

Печи подовые

У нас вы можете подобрать и купить печь подовую с необходимыми характеристиками.

Altezoro	Bassanina	David Forni	Mondial Forni

Подовые печи в основном используются для выпечки хлебобулочных и других изделий из теста.

Подовая печь может состоять из 1, 2, 3 или 4-х ярусов. Некоторые производители предлагают подовые печи с самостоятельными ярусами, то есть имеющими независимые элементы управления, парогенератор, ТЭНовые группы.

Под печи может быть керамическим или металлическим, с загрузкой от 1 до нескольких противней определенного типоразмера. Керамический под позволяет производить выпечку без использования противня, непосредственно на его поверхности. В печах с глубоким подом загрузка требует применения специальных устройств: механических или автоматических посадчиков.

Печи подовые оснащаются электромеханической или электронной панелью управления.